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柔らかくて食べやすい、昔ながらの関西うどんをクール便でご家庭へ直送します!

創業昭和25年の花川製麺所が、長年の業務用うどん製造で培った、プロ仕様のうどんセットを通販でご家庭へ直送します。
うどんはつるつるとしたのど越しが特徴の昔ながらの関西の細うどん。
無添加のストレートだしを使用しているので、お店で食べるような本格的な関西うどんがご家庭で気軽に楽しめます。

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麺はなめらかな舌触りとつるつるとしたのど越しが特徴の、昔ながらの関西風細うどん

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うどんは、麺用の小麦粉としては最上級のオーストラリア産一等粉を使用した関西風の細うどんです。
角がなく、丸い形をした細めのうどんは、だしによくからみ、なめらかな舌触りとつるつるとしたのど越しが特徴で、讃岐うどんは固くてちょっと苦手という方にもおすすめです。
初代ヨシノの時代から変わらぬ、昔ながらのなつかしい味が、食べた人を優しい気持ちにしてくれます。


だしは自家製・無添加・ストレートの関西風うどんだし

花川製麺所のうどんだしは、北海道産の天然羅臼昆布をベースに、さば節や宗田節などの削り節を加えて丁寧に煮出した、昔ながらの関西風無添加うどんだしです。
通販では、濃縮タイプのものが一般的ですが、だし本来のおいしさを味わっていただくため、あえてストレート・無添加にこだっております。
「最後の一滴まで飲み干せる」と評判の、滋養とうま味がたっぷりの関西ならではの味わいをぜひご家庭でお楽しみください。
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1人前の材料が全てそろって、調理も簡単です!


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パッケージの中には、関西風細うどん、無添加うどんだし、すじ肉やあげなどのこだわりのトッピング、ねぎ、かまぼこ、七味まで、1人前に必要な材料が全てそろっています。
調理も簡単で、沸騰した無添加うどんだしの中にうどんを入れて、30秒から1分煮込むだけ。
冷凍保存も出来ますので、いつでも好きな時に本格的な関西うどんを食べることが出来ます。

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